La carotte de Chantenay à coeur rouge est une variété formant une carotte de fort volume et à bout arrondi à l’extrémité. La partie centrale est un peu moins colorée que le reste, mais elle est très fine de goût, juteuse et sucrée. 
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les Graines sont non Hybrides.